根据当地华人的传统，小年夜是采购日。大年夜是祭拜日。大年初一是出游日。小年夜是最堵车的日子。哪里有鲜货市场，哪里就堵车。要用的祭品都要在今天买全。全鸡全鸭水果等价格高涨。唐人街拥挤不堪。用老家的话说叫“推背行”。
所谓华人传统，基本就是大节大拜大吃，小节小拜小吃。大年夜一大早，华人家庭都会在家门口摆上祭桌。祭品或三牲或五牲，几样菜，外加水果，年糕，酒，茶。还有元宝冥币等。祭品的丰俭，就是景气好坏的指标。前几年很多人用挺贵的烤乳猪当祭品，如今鸡鸭鱼肉就好。进口的樱桃等，合到一百好几十人民币一公斤，好多人家都能免则免，以本地水果代替了。
有的人家祭品百年不变，老太祖时代怎样现在也怎样。年轻人不免抱怨每年的年菜单调没变化。也有开明的家长，允许用肯德基、必胜客代替，让先祖们也跟着尝尝鲜。三牲一般是鸡肉鱼。至于糕点，除了两种用芭蕉叶包的糯米年糕，一定还有有一种很松软的发糕，当然是取“发”的意思。
祭拜用的水果可光不是爱吃啥买啥。桔子是必不可少，因为“桔”“吉”同音。红色水果，如火龙果，红葡萄，大红苹果等最受欢迎。有一样是上不了祭桌的：杨桃。谁能想出其中缘由吗？反正我知道了以后是撇了半天嘴，太不以为然了。
祭拜一定要在正午之前结束。全家人各持三柱高香，挨个跪下拜拜。酒茶过三巡，红烛也燃得差不多了，就可以开始最后一道程序：化元宝和冥币。冥币很有喜感，花花绿绿，画着玉皇大帝，零多得数不过来。想必先祖们个个都可富比盖茨，他信自是不在话下。
然后才是压轴之作：团年饭。先祖们“尝”过之后，在的人就把“剩下的”都消灭掉。一般也都是家里人喜欢，但平时却不常做的菜。年夜饭是没有什么特别的，中午这一顿就代替了。该发的红包一般这时候也就发了，因为人头最齐。
至于大年初一的出游日，一般都是陪着父母去烧香。这是中式寺庙一年中香火最旺的一天。曾有一次，竟被挤得摔了一跤，还被香灰烫到。幸好不是蜡烛，不然会很惨。
当地华人的春节习俗，总是让我想起小时候看的越剧电影《祥林嫂》中的祭祀场面。那些习俗基本都还保留着。倒是在正宗的发源地，这些老规矩都被更新换代了。
要想重温，就来曼谷过年吧。
